Reeragout met pruimen

Share this recipe:
Facebook
Facebook
Twitter
Pinterest
Pinterest
Instagram
Op een witte ondergrond liggen alle ignrediënten voor het recept reeragout met pruimen uitgespreid.
Reeragout met pruimen
Recept Afdrukken
Servings
2 personen
Cook Time
15 minuten
Servings
2 personen
Cook Time
15 minuten
Op een witte ondergrond liggen alle ignrediënten voor het recept reeragout met pruimen uitgespreid.
Reeragout met pruimen
Recept Afdrukken
Servings
2 personen
Cook Time
15 minuten
Servings
2 personen
Cook Time
15 minuten
Ingredients
Servings: personen
Instructions
  1. Bak de toefkes/pommes duchesse in de friteuse.
  2. Snijd de ajuin in kleine stukjes.
  3. Bak deze in een pan met een beetje boter tot ze glazig worden.
  4. Voeg vervolgens de reeragout toe en kruid af met peper en tijm. Bak de ragout 4 minuten op een middelhoog vuur.
  5. Voeg vervolgens de pruimen en de laurier blaadjes toe en laat het geheel nog 3 minuten sudderen.
  6. Blus het geheel met 150 ml donker bier. Roer nog 1 minuut goed.
  7. Serveer de reeragout met de toefkes.
Advertisements

Leave a Reply