Spinazie roerei met salade

I am so egg-cited!  De zomer is helaas bijna op zijn einde. Als dat geen slecht nieuws is? Ik hou van de zomer en warme temperaturen. Ik merk gewoon dat van zodra de zon tevoorschijn komt, ik veel meer energie heb. De winter is dus geen leuk vooruitzicht voor mij. Het wordt hier een beetje…

Noedels met scampi’s

Noodle time!  Let’s spice things up! Houd jij wel van een beetje pikant? Dan zal dit gerecht jou helemaal veroveren. Ikzelf ben een enorme fan van pikant eten! Let wel, zeg dit nooit in Thailand! Die fout maakte ik één keer en wat blijkt? De definitie van pikant heeft verschillende betekenissen in verschillende landen. Dat…

Kip met peultjes

Ben jij ook zo’n fan van de Aziatische keuken? Pak dan snel jouw kookgerei want vandaag staat er kip met peultjes op het menu! Je vraagt je misschien af hoe ik fan ben geworden van de Aziatische keuken? Ik ben voor het eerst in contact gekomen met de Aziatische keuken tijdens mijn reis door Singapore,…