Winter burger met frietjes.

Een heerlijke winterse burger smaakt altijd. Geef nu toe, een hamburger met frietjes smaakt op eender welk moment. Ook in de winter! Alleen heb ik deze keer niet gekozen voor een traditionele burger maar heb ik deze een beetje aangepast aan het seizoen. Dit betekent uiteraard dat er veenbessen saus aan het recept wordt toegevoegd!…

A burger with red beet

Sun’s out, buns out!  There is nothing better than a homemade burger to turn a smile on your face. For this recipe I experimented a bit with different flavours. You could say it is not your traditional burger. This burger has some red beet, caramelized apple, walnuts and a honey-mustard sauce.

Hamburger met rode biet

Sun’s out, buns out!  Er gaat niets boven een lekkere zelfgemaakte hamburger om jouw avond weer helemaal top te maken. Voor dit recept heb ik een beetje geëxperimenteerd met smaken. Het is dus allesbehalve een traditionele hamburger. Deze burger wordt gecombineerd met rode biet, gekarameliseerde appel, walnoten en een honing-mosterdsausje. Als je fan bent van…