Risotto met cheesy ckicken

Een heerlijke risotto met roomkaas. Deze risotto bevat iets meer ingrediënten dan ik gewoonlijk gebruik. Maar dat maakt het net zo lekker! Het recept duurt dan ook iets langer, maar is nog steeds klaar in 20 minuten! Een snel recept toch? Ik eet heel graag risotto. En met hoe meer kaas, hoe beter! In dit…

Ovenschotel met chorizo en ei

En hop even in de oven! Ovenschotels zijn één van mijn favoriete snelle gerechten om te maken! Dit vraagt vaak weinig tijd, buiten uiteraard het voorbereidende werk. Maar eens je gerecht in de oven staat, heb je weer alle tijd van de wereld om andere zaken te doen! Nu ja, alle tijd van de wereld…

Prei risotto met sint-jacobsvruchten

Een simpel en snel kerstgerecht De feestdagen zijn al druk en stressvol genoeg dat we ook nog eens uren in de keuken moeten spenderen. Het zoeken naar cadeautjes alleen al bezorgt me stress. En ja hoor, vandaag is het 21 december en ik heb nog niet alle cadeautjes! Hello stress! Als ik me nu nog…

Kalkoenschnitzel met tomaat en komkommer

Only you hold the tur-key! Het is weer hoog tijd voor een nieuw 15 minuten recept! Na weer een aantal dagen goed te hebben gezondigd, had ik enorm veel zin in een lichte maaltijd! Voor dit recept heb ik dan ook gekozen om enkel groenten en gevogelte te gebruiken. Geen aardappelen? Inderdaad dit keer geen…