Penne met champignon saus!

I have so mushroom in my heart for this pasta! Ik vind het altijd moeilijk om origineel te zijn wat betreft vegetarische recepten. Ik heb hier minder voeling meer, waardoor ik vaak op zoek moet naar inspiratie. Dankzij mijn zoektocht, botste ik op een pasta recept met champignon saus. Hier kan ik wel wat mee!…

Toast tot de vierde

A toast to a great lunch! Lunch inspiratie is een van mijn grootste ‘struggles’. Ik weet vaak niet wat ik moet eten als middagmaal. Ik vertrek dus vaak naar het werk zonder middageten. Uiteraard wil ik ’s middags wel iets opeten. Ik heb het voordeel dat er naast het bedrijf een Delhaize is. Nu ja,…